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 用设计减少厨房油烟。
用设计减少厨房油烟。
中国人有爆炒的习惯，最讨厌的就是厨房油烟，味道很不好，也非常容易把墙面搞脏，如果你有阳台挨着厨房，最好把灶台移到阳台，阳台门可以把油烟隔开，移动灶台位置很简单，移动燃气管和电源就可以了。排烟管长一点没有关系，烟道在你家以外的部分比你家以内的部分长多了，而且烟道管主要部分是在吊顶上边的，不影响你的厨房高度。
很多业主喜欢开放式厨房，开放式厨房也确实省地方，但是，如果不能把炒菜空间封闭，最好别搞开放式厨房。
如果没有厨房阳台，老庄建议把灶台安排在厨房的角落里，尤其是墙拐角的地方最好，可以最好的减小油烟的发散量。（原来的3面散烟变成2面散烟）。
厨房门最好不要用推拉门，封闭不紧密，主要是推拉门轨道，几个月后就会被油烟腻死，开关门不畅很难受的。非要用推拉门用上导轨会好一点。
注意：有些人为传菜方便，将灶台设置在离门很近的位置。开关门时，风很容易将火吹灭，而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能眷散去，将灶台设置在窗户下，这同样也很危险。 灶台的位置应*近外墙，这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台，因为这部分工作花费最多的时间，抬头看着窗外的美景，吹吹和煦的暖风，让操作者有份好心情
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2013-11-11 21:51
